本日は七夕でございました。
当施設のホールにも
スタッフが部署ごとに願い事を書いた
笹が飾られおります。
個人的に共感しました。
理想はがっきーと結婚して
毎月１００万円の振り込みがあるとうれしいです。
※石油王に月１００万円をねだる
うちのスタッフの庶民派センスがツボでした（笑）
まあこの短冊については後日報告しますが
ちょっと素敵なことがあったので報告します。
七夕は古来より織姫と彦星が一年に一度
天の川をこえてあえるというものですが…
ライフケア高砂の厨房で
素敵な出会いがありましたので
ちょっとご報告しました。
ホームページで紹介しています通り
当施設は料亭から始まっており
料理にこだわっています。
今日のような七夕などの行事には
「行事食」と呼ばれる
普段の食事とは違うその日ならではの料理を作ります。
ご覧ください。
調理師３人が朝から頑張って
心を込めて作りました。
これを１００人分以上作るわけですから
毎回厨房スタッフはすごいなと思うわけです…
で！
なんと！！
午後になってなんと、
入所者さまがわざわざ厨房を探して
訪ねてくださって
「今日の料理とってもおいしかったわ」
といいに来てくださったんです。
これには、うちの厨房スタッフもびっくり！
過去にこんなことはなかったそうです。
うちの料理主任も大喜びしまして、
おもわず、あつい握手を交わしました。
そんな一枚を撮影しました。
最近入所された方で
笑顔の素敵なご婦人でした。
ちょっとお顔を出すわけにはいかないので
素敵な笑顔を想像していただければ
厨房スタッフにとっては
こういった
「ありがとう」
「おいしかった」の一言が
本当に励みになります。
七夕に素敵な出会いをいただきました。
横でみていて
とっても感動しました。
ではまた！！
