エビピラフ
鶏肉と野菜のクリーム煮
レモン風味サラダ
レタスとエリンギのコンソメスープ
フルーツカクテル
◆ニコニコオムレツ
◆かぶのステーキ（出張料理）
デイサービスではプラス一品が付きます。
本日は厨房職員が利用者様の前で調理をする「出張料理」でした。
今回のメニューは「かぶのステーキ」
作り方や食材に含まれている栄養の説明など、分かりやすく
説明して頂きながら目の前で完成を楽しみに見守ります。
利用者様の中にはご家庭の一品の参考にされる方もいらっしゃる
ため、時には質問が多くなかなか調理が進まないことも…
おいしそうなにおいが漂う中いよいよ完成です！！！
盛り付けにはかぶの葉も使用しかぶのステーキの完成です！
皆様から「味が染みておいしいよ」と好評でした。
〜最近の献立〜
