ボランティアで、フジマグループさんが「のん太鮨」のお店の雰囲気そのままに、出張にぎり鮨とマグロの解体ショーがありました！
６月２日山口、広島で「さざん亭」「のん太鮨」等の飲食業を展開されているフジマグループの社員さんが、毎月の給料の下二桁を福祉のために役立てようと積立をされて、その集まったお金で、ライフケア高砂の利用者、職員のために総勢１５名の方で出張握り鮨に来ていただきました。大きなマグロも利用者さんの前で実演で捌いていただき、すぐに握っていただきました。
趣向調査でもお寿司は、人気のメニューですので鮮度の良いフジマのお寿司は格別に美味しく、みなさん普段食の細い方もたくさんお替りをされていらっしゃっており、テレビ山口、NHK、読売新聞、毎日新聞、中国新聞、防府日報さん等マスコミ各社も取材に来ていらっしゃいました。
