海鮮ちらし
秋刀魚のかば焼き
柿の白和え
冬瓜のそぼろあんかけ
きのこのすまし汁
スイートポテト
今日は行事食ということで、一目で秋を感じていただけるような食事となっています。
主菜のる秋刀魚はＤＨＡやＥＰＡといった栄養素が多く、認知症の予防にも
効果があります。
冬瓜はカリウムが豊富で、高血圧になりやすい方の体に良い食材です。
このような旬の食材を利用者様においしく召し上がっていただきたいので
行事食は見た目にもこだわって調理しています。
〜最近の献立〜
海鮮ちらし
秋刀魚のかば焼き
柿の白和え
冬瓜のそぼろあんかけ
きのこのすまし汁
スイートポテト
今日は行事食ということで、一目で秋を感じていただけるような食事となっています。
主菜のる秋刀魚はＤＨＡやＥＰＡといった栄養素が多く、認知症の予防にも
効果があります。
冬瓜はカリウムが豊富で、高血圧になりやすい方の体に良い食材です。
このような旬の食材を利用者様においしく召し上がっていただきたいので
行事食は見た目にもこだわって調理しています。
〜最近の献立〜
