ライフケア高砂デイサービスでは
普段より利用者のみなさまに
より楽しんでいただけるために様々な企画を考案しております。
で、
去年12月からスタートしたのが
日本テレビ系で放送されている
秘密のケンミンショーで紹介された
日本各地のおいしいものを取り寄せて食べよう
という取り組みです。
今回は和歌山ラーメンを昼食の出張料理で行いました。
麺と豚骨の深みを再現したスープに
トッピングの具材は、チャーシュー、メンマ、
花形かまぼこ、ネギで実際の和歌山ラーメンを再現してみました。
また、食事前にテレビ放送された分をDVDで、利用者様に見ていただき
利用者様からは、
「テレビで放送されたものが食べられるなんてうれしい」などの
喜びの声を頂き、
実際に食べたあとには、
口を揃えて「おいしい」との好感触をいただきました。
さて、次は何を取り寄せようかな？
みなさまおすすめがあれば教えてくださいね。
