落葉の美しい季節となり、
当ブログを閲覧してくださっている皆様には
お変わりなくお過ごしでしょうか。
はじめまして、厨房広報委員Kと申します。
今回、秋の味覚の代表例「松茸」を提供させていただきました。
10/29(金)昼食には「松茸ご飯」
11/8(月)昼食には「松茸茶碗蒸し」
当施設では「料理自慢の施設」を謳っています。
入居者様、利用者様にとって「食が元気の源」になるように、
味だけではなく、旬の食材や、季節ごとの行事やイベントに合わせた
料理を今後も提供していきたいと思います。